ハイカロリーな”罪悪感グルメ”として様々なメディアで紹介されたとともに、有名インフルエンサーの紹介で話題になっている『マヌルパン』
ここではそんなマヌルパンについて
・どんなパンなのか?意味や由来、味について
・簡単レシピ・作り方
・購入・通販できるできるお店
・気になるカロリー
をまとめて紹介していきたいと思います!
もくじ
マヌルパンとはどんなパン?
マヌルパンとは?由来や意味
今話題の”マヌルパン”は韓国の人気のニンニクをたっぷり使ったパンで、韓国語では『육쪽마늘빵(ユクチョクマヌルパン)』といいます。
意味は
육쪽=”6キレ”
마늘=”マヌル”→ニンニクという意味なんです!
빵=パン
で『6つに別れたニンニクパン』となります。
『6つに別れた』はパン上部の切れ目が6つだから!ということと、にんにくは真横にカットした時6つに分かれているものが良いもの!という事から来ているみたい。
もともとはソウルの東にある江陵(カンヌン)という地域の中央市場にあるパン屋で売られていたこのパン、その美味しさが人気となりソウルなど他の地域でも売られるようになりました。
韓国のパン屋さんではマヌルパン1つ300〜400円ほどで売られています!
マヌルパンの味は?
その味はチーズのクリミーさ×ハチミツの甘み×ガーリックが三位一体になったものでいわゆるガーリックトーストとはまた違った味です!
昨今韓国ではハニーバーチキンなど”甘しょっぱい”食べ物、そして”チーズ”を使ったものが若者に人気ですが、こちらもその流れにある”間違いない”旨いやつです!
マヌルパンのかんたん作り方・レシピ
マヌルパンは発祥の地韓国では家庭で作る方も多いみたい。
じつは意外と簡単なのでその作り方を紹介しますね♪
材料
丸いパン(コッペパンなどで良い)5コ
クリームチーズ200g
砂糖大2
バター100g
牛乳大2
はちみつ大2
マヨネーズ大2
ニンニクみじん切り大2
パセリ適量
作り方
- クリームチーズと砂糖を混ぜ合わせておく→”合わせクリームチーズ”
- パンの上部に6等分カットを入れる
- パンの隙間に”合わせクリームチーズ”を塗る
- 溶かしたバター、牛乳、はちみつ、マヨネーズ、ニンニク、パセリを”合わせガーリックバター”を作る
- パンを”合わせガーリックバター”にたっぷり浸す
- パンの中央に先程の”合わせクリームチーズ”を丸めて乗せ180℃に熱したオーブンで10分焼く
これで出来上がり、ねっ思ったより簡単でしょ?
美味しく作るコツはもったいぶらずパンをどーっぷりガーリックバターに浸すこと♪
簡単に揃えることが出来る材料で作ることが出来るのでぜひ一度試してみてください!!!
こちら↓の動画でも作り方が紹介されています。
分量は若干違いますが、作り方は基本同じなので参考にされてみてください!
こんな感じの”丸パン”で作るといいですよ↓
マヌルパンのカロリー
気になるマヌルパンのカロリーですが、一つ600〜700kcalほど。
その素材がハイカロリーなものばかりなので仕方ないですね(汗)。
ちなみに一般的なカレーパンが一つ350kcalほどですので、カロリーはかなり高い方ですよね?美味しいからといって食べ過ぎには注意です!
自分で作る際カロリーが気になる方はパンの大きさ、クリームチーズの量、ガーリックバターの浸し方によって変わってきますので美味しさ×カロリーを考えながら調整してみてください。
マヌルパンは東京・名古屋・大阪のどこで売ってる?
作るのは簡単かもしれないけれど、手っ取り早く買ってきて食べたい!
そんな方へ、マヌルパンを購入できるお店を調査しました。
東京でマヌルパンが買えるお店
東京及び神奈川の「俺のBakery」で購入できます!
俺のBakery東京
〒100-0004
東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル B2F
俺のBakery&Cafe恵比寿
〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿4-20-6 恵比寿ガーデンプレイス 時計広場
俺のBakery&Cafeグランツリー武蔵小杉
〒211-0004
神奈川県川崎市中原区新丸子東3丁目1135−1 グランツリー武蔵小杉 2階
俺のGrand Market 銀座歌舞伎座前
〒104-0061
東京都中央区銀座5丁目13−19 デュープレックス銀座タワー5/13 1F
大阪でマヌルパンが買えるお店
俺のBakery 心斎橋
〒542-0083
大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目19−11 鰻谷スクエア1階
名古屋でマヌルパンが買えるお店
現在名古屋ではマヌルパンを購入できるお店は見当たりませんでした。
マヌルパンが通販可能なお店
先に紹介した『俺のベーカリー』の親会社が運営しているオンラインショップ『俺のEC』で通販可能となっています。
1つ420円(税込み)で、5個入り、10個入りのセットもありそちらは少しお安くなっています。
冷凍で届くので解凍しオーブンで焼くと美味しいそうですよ。
人気なので売り切れていることが多いのでこまめにチェックです!!!
通販サイトはこちらから→俺のEC
マヌルパンについてまとめ
現在はまだ売っているお店が少ないですし入手困難ですがこれほど話題になているので、今後もっと気軽に購入できるようになるんじゃないか?と思います。
それまでに食べたい方は自分で作っちゃったが早いかもしれません、意外と簡単なのでこの際一度試してみてはいかがでしょうか?
めちゃ美味しくて感動しちゃうこと間違いなしです♪