お酒を嗜む方なら誰もが一度は聞いたことがあるカクテル『スプモーニ』。
しかしそれがどんなカクテルなのかパッと思い浮かぶ人はなかなかのカクテルマニアなのではないかと思います？
ここではそんなカクテル『スプモーニ』について度数や名前の意味から、カクテル言葉に美味しい作り方まで気になるすべてを詳しく紹介していきます！
| スプモーニのデータ | |
| タイプ | ロングカクテル |
| アルコール度数 | 5度前後 |
| ベース | カンパリ |
| 味 | 中口 |
| カクテル言葉 | 愛嬌 |
もくじ
スプモーニってどんなカクテル？ 味や度数は？
スプモーニ （spumoni）とはカンパリリキュール、トニックウォーター、グレープフルーツジュースを使ったイタリア生まれ（と言われている）のカクテルです！
見た目は”カシス”を使ったカクテルの色にも似ていますよね！？
しかし甘さひかえめでビターな味をお求めならこちらがオススメです。
イタリアで生まれたカクテルといえば他にはネグローニやベッリーニ、アメリカーノ、スプリッツなどがあります。
スプモーニの味
スプモーニはほのかに苦味が効いていて、香りが豊か。
グレープフルーツの控えめで爽やかな甘味のさっぱり味カクテルです。
甘ったるくないので食事との相性もいいですよ！
スプモーニの度数
スプモーニのアルコール度数は5度前後という事でカクテルの中では低めの部類になりますね。
5度前後という度数に加えて甘さ控えめ＆炭酸入りという事でビールやハイボールのようにグイグイ喉ごしを味わうように飲まれたりすることも多かったりします！
スプモーニのカロリー
スプモーニカロリーはタンブラー（8オンス）1杯でおよそ140kcal前後です。
カロリーはそれぞれの分量によって変わります。
造り手によってかなりレシピが違うのでカロリーの誤差がかなり出るドリンクであると言えます。
リキュール自体（カンパリ）のカロリーは低めといわれていますが、量を飲むと結果的にはそれなりのカロリーになってしまうので飲み過ぎは禁物ですね！
ちなみに使われる材料それぞれのカロリーは↓
- カンパリ 100ml 175 kcal
- グレープフルーツジュース100ml 40 kcal
- トニックウォーター 100ml 35 kcal
となっています。
スプモーニの由来と歴史、意味は
スプモーニの由来と歴史
先程イタリア発祥のドリンクと紹介しましたがその名前の由来はイタリア語の
・スプーマ（spuma）＝泡
・スプマーレ（spumare）＝泡立つ
と言われています。
その生まれですが、イタリア生まれではなく、日本に来たイタリア人が作ったカクテルとも言われています。
1860年に生まれた『カンパリ』をイタリア人が日本に持ち込み”あちらで親しまれている”とスプモーニがbarで出されたのが始まりという説が最近では有力です！
スプモーニの意味
イタリア語ではアイスクリームという『Spumone』の複数形が『Spumoni』です。
実際イタリアではスプモーニは飲まれる事は少ないようで、”スプモーニ”といえば多くの人がアイスクリームの事を思い浮かべるようです。
スプモーニのカクテル言葉は？
爽やかなスプモーニは陽気で愛嬌のいい人が似合う！といったところでしょうか？
『カンパリ』の生まれたイタリアは陽気な人が多いと知られる国ですし、スプモーニは明るくワイワイ飲んで楽しみたいカクテルです。
スプモーニの作り方のレシピ
基本的なスプモーニと美味しいアレンジカクテルのレシピを紹介します。
基本のスプモーニの作り方
あくまで基本的な分量です、お好みに合わせ調整してみてください！
◇材料◇
・カンパリ 30ml
・グレープフルーツジュース 45ml
・トニックウオーター 45ml
カンパリ ：グレープフルーツジュース ：トニックウオーターの比率は2：3：3、これをベースにお好みで分量を調整してみてください！
◇作り方◇
タンブラーにカンパリ 、グレープフルーツジュース 、トニックウオーターと氷を入れ、軽くステア（混ぜ合わせる）すれば完成。
入れて混ぜるだけと難しい事はありませんね！
スプモーニをアレンジ
メロンスプモーニ
ベースになるお酒を変えるだけでガラッと印象がかわりますよ！
アレンジスプモーニの中でも有名なのがこちら
◇材料◇
・メロンリキュール （MIDORI）30ml
・グレープフルーツジュース 45ml
・トニックウオーター 45ml
◇作り方◇
氷を入れたグラスにメロンリキュール 、グレープフルーツジュース 、トニックウオーターを入れ軽くステア（混ぜ合わせる）すれば完成。
こちらも分量の割合は通常のスプモーニと同じでOK！入れて混ぜるだけと難しい事はありませんね！
メロンリキュールはカンパリよりも甘みが強めで味の印象が結構違うかも？。
その他にもベースのお酒を変えるだけで色々な味のカクテルが楽しめるので試してみてください！
冬にピッタリ・ホットスプモーニ
体が温まる一杯。
◇材料◇
・カンパリ 40ml
・ハチミツ 5ml
・レモンジュース 5ml
◇作り方◇
温めたカンパリに蜂蜜とレモン・ジュースを入れ軽くステアすれば出来上がり。
通常のスプモーニよりアルコール度数は強めになりますが、少しづつ飲むと次第にカラダが暖かくなってきますよ！
スプモーニとは？度数や名前の意味、作り方のまとめ
カンパリは
- 度数は5度前後
- 味は甘さ控えめ
- カクテル言葉は『愛嬌』
- 食事にも合う
- カンパリベースで作るのがかんたん！
というドリンクです。
お食事とも相性がよく、暑い時など外で楽しむのにもピッタリなのは嬉しいポイントですね。
そして夜は”愛嬌”たっぷりなお相手と乾杯してみてください！
